黄瓜卷

编辑:220.163.84.243/ynszx/200909071537 出处: 云南省餐饮与美食行业协会
  • 原料:

    黄瓜一根

    配料:

    大蒜1个、酱油30克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、白糖10克。

    制作方法:

    1、将黄瓜洗净,用厨房纸擦去水份;

    2、用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片;

    3、将黄瓜卷起来,整齐的放在盘子里;

    4、将大蒜搅成泥,加入辣椒油,放入微波炉加热30秒,再加入酱油、香油、盐、白糖;

    5、将蒜泥浇在黄瓜卷上,就成了一道脆脆嫩嫩的美人黄瓜卷了。



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关键字:[黄瓜卷]

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