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关于举办《绿色饭店》国家级注册评审员培训班的通知
云南省餐饮与美食行业协会编辑:美食协会[20110801]   来源:

 

全国绿色饭店工作委员会文件
 
国绿办[2011]03号
 
各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市及新疆生产建设兵团商务主管部门,各绿色饭店地方工作机构:
按照国务院要求,商务部、国家发改委、国务院国资委、环保部、国家标准委、国家旅游局等六部委联合制定和颁布了《绿色饭店》(GB\T21084-2007)国家标准,并于2008年3月1日正式实施。2008年11月24日商务部下发了《关于进一步开展创建绿色饭店活动的通知》,并成立了由商务部、国家发改委、国务院国资委、环保部、国家标准委及中国饭店协会共同组成的全国绿色饭店工作委员会。
为加快推动绿色饭店创建活动,应广大企业要求,全国绿色饭店工作委员会决定于2011年8月中旬在云南省保山市的历史文化名城腾冲县举办《绿色饭店》国家级注册评审员培训班。具体事项通知如下:
一、培训内容
1绿色饭店》国家标准的主要内容和评定程序
(1)结合经典案例介绍绿色饭店》国家标准及评估细则;
(2)“中国绿色饭店”、“国家级绿色餐饮企业”评定程序及相关管理办法;
(3)创建“中国绿色饭店”文件包编制说明。


2、《绿色饭店》国家级注册评审员管理办法
(1)评审员应具备的基本条件;
(2)评审员资格的认定程序;
(3)培训与考核;
(4)评审员职责;
(5)评审员行为准则要求。
3、专家讲座:
(1)节能降耗与低碳经营;
(2)食品安全与控制。
4、模拟评审;撰写《绿色饭店评定报告》。
5、书面考试。
二、时间、地点
拟于8月中旬在云南腾冲举办,为期3天。具体时间地点另行通知。
三、参加人员
1各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市及新疆生产建设兵团商务主管部门或相关处室负责人。
2、各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市饭店(饮食服务、餐饮)协会的秘书长或主管副秘书长。
3、全国饭店和餐饮企业的总经理、副总经理及相关部门经理。
4、在原《绿色饭店》行业标准宣贯活动中获得全国绿色饭店评审员资格的人员,以及准备申报绿色饭店的企业相关人员。
四、具体事项
1、凡符合条件并参加培训,经考试合格的人员,将由全国绿色饭店工作委员会颁发“中国绿色饭店国家级注册评审员资格证书”。
2、申报人员需填写《中国绿色饭店国家级注册评审员资格登记表》(附件),经本单位同意后,请于2011年7月30日前将资格登记表、本人2寸彩色相片两张和相关职称复印件等材料报送全国绿色饭店工作委员会办公室。
3、全国绿色饭店工作委员会办公室组织专家进行资格审核后通知申报人员参加培训考评。
4、获得中国绿色饭店国家级注册评审员资格的人员作为全国或区域评审绿色饭店工作的指定候选人。
5会务及培训费每人2800元(包括会场费、资料费、专家授课费、证书费、公示费和参观费等)。会议期间食宿统一安排,费用自理。
五、联系方式
1、全国绿色饭店工作委员会办公室
联 系 人:郭跃、丁书天、张乐然
联系电话:010-68391728、68391493
    真:010-68391493
E—mail: chinagreenhotel@126.com
    址:www.chinahotel.org.cn
通讯地址:北京市西城区月坛北街25号1728室
    编:100834
2、云南省绿色饭店工作委员会
联 系 人:涂文亮
联系电话:0871-3135027、13108809499
    真:0871-3148600
E—mail: tuwenliang@bofcom.gov.cn
通讯地址:云南省昆明市北京路175号省商务厅商贸处
    编:650011
 
    件:《中国绿色饭店国家级注册评审员资格登记表》   
 
二○一一年七月四日
 
中国绿色饭店国家级注册评审员资格登记表
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